Was jagen sie ?
Bis vor kurzer Zeit ernährten sich die Eskimos hauptsächlich von Fisch und Fleisch: Lachs, Seehunde, Robben, Wale, …
Im Sommer werden auch Karibus gejagt. Im Winter ist die Hauptnahrung der Seehund. Sein Fleisch wird gekocht, getrocknet und auch roh verzehrt.
Zum Beispiel die Leber. Sie enthält sehr viel Eiweiß, das in der bitteren Kälte sehr wichtig ist.
Die erlegten Tiere liefern nicht nur Fleisch, Speck und Tran sondern auch Material für die Kleidung, die Waffen und Werkzeuge.
Zum Beispiel:
- Därme und Sehnen für Hundeleinen und Riemen
- Felle für Anoraks, Schuhe, …
- Felle für Decken
Heute kaufen die Inuit aber auch im Supermarkt ein. Gewehre haben die alten Waffen, wie Speere, Harpunen ersetzt.